お試しセット

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フジエダ珈琲 ママデカフェの「オーガニック・カフェインレスコーヒー」はママのライフスタイルを応援します!

ママたちに安心・安全なカフェタイムをお届けしたい。
そんな想いからママと赤ちゃんにこだわったコーヒーを作りました。

メキシコDESCAMEX社の検査でカフェイン0.1%以下だと確認が取れた物のみを使っています。
農林水産省認定 有機JASを取得しているオーガニック・カフェインレスコーヒーです。

Quality Certificate
↑ メキシコ産のコーヒー豆 カフェイン0.1%以下という証明書付きで入荷しています。

コーヒーは嗜好品で、好みが十人十色焙煎による味の違いを出しました!

コーヒーロースターとしてママにコーヒーのマイベストを見つけてカフェタイムを楽しんでもらいたい!
そこでママたちにはアンケートにご協力いただき、どのような味が好きかを聞きました。
「濃いめの味」、「コクと酸味のバランスが良い味」、「軽めの味」の3種類、アンケート結果では好みが偏ることなく、十人十色のお好みでした。
あらゆる人に美味しいと言ってもらえるコーヒーはないという結論に至りました。

こだわりを持って3段階の焙煎度合いで全国のママにご提供致します!

コーヒーの木は日本の気候ではほぼ育てることはできません。
そのためコーヒーの生豆は外国から買い付けをしてきます。

数あるコーヒーの中でもメキシコ産の限られたコーヒー豆しかママデカフェに必要なコトを満たすことができませんでした。

「これでは銘柄による味をお選びいただけない・・・
でもママデカフェでは、お客様ひとりひとりの好みにあったコーヒー「マイベスト」でカフェタイムを楽しんでもらいたい!」

コーヒーの味を一番決めるところは焙煎(ロースト)です。
普通コーヒー豆の焙煎というのは手間や効率の問題から1種類の豆に1種類の焙煎温度を限定してつくります。

「品質」も「ママのマイベスト」も妥協はしたくない!

どんなに効率が悪くても。
どんなに手間がかかっても。

そこで・・・
納得できて高品質なメキシコ産の限られた豆を「ロースター フジエダ珈琲」として
こだわりを持って3段階の焙煎度合で作りました!

ママデカフェは開店してから
お客様より
・「もう少し試したい」 ・「友人にもお試しをプレゼントしたいな」 ・「友人にもママデカフェを知ってもらいたいな」 という声を頂戴いたしました。
コーヒーは人それぞれ、味の好み、飲む杯数、飲む頻度も様々です。
私達は、そんなお客様おひとりお一人のお好みにあったコーヒー「マイベスト」をみつけていただきたい。
納得の味でカフェタイムを過ごしていただきたい。
そこで・・・!
お試しセットを心ゆくまで何度でも何個でも送料無料でお買い求めいただけるようにしました!

“納得するまで”お試しセット? 何度でも 何個でも 送料無料 ?

容量:マイルド2杯分・オリジナル2杯分・ビター2杯分
1杯あたり約167円!

価格:999円(税別)

数量
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定期便コースへ

1度ご注文いただくと、お気に入りの商品を毎回ご注文いただかなくても定期的にお家にお届けできるシステムです。1回のお届けで約20杯〜30杯分のお得なセットをご用意しました。マタニティ期間の変わり目などでセットやコース内容を変更する事もOK!

2,980円コース

マイルド

9g×20袋

数量

オリジナル

9g×20袋

数量

ビター

9g×20袋

数量

有機デカフェ・
ラテベース

360ml(3本セット)

数量

3,980円コース

マイルド

9g×30袋

数量

オリジナル

9g×30袋

数量

ビター

9g×30袋

数量

有機デカフェ・
ラテベース

360ml(4本セット)

数量

カフェイン0.1%以下

カフェイン0.1%以下

マタニティ期間のママにお飲みいただきたいカフェインレスコーヒーはもちろんカフェインの除去率にもこだわりました。カフェインは通常のコーヒーの生豆には0.5%〜1.5%ほど含まれています。mamadecafe[ママデカフェ]で扱っているコーヒーは、カフェイン0.1%以下のコーヒーになります。焙煎後のカフェイン量は微量ですが減少します。

薬品を使わず、水だけでカフェインを除去

薬品を一切使わず、水だけでカフェインを除去

カフェインの除去率はもちろん、除去方法にもこだわりました。
数あるカフェインレスコーヒーの中でも、安全に「水」だけでカフェイン除去されたコーヒーを選んでいます。
もちろん、薬品は一切使われていません。

  • カフェインが含まれたコーヒー生豆を専用の機械に入れます。
  • 特別な水に繰り返し入れることでカフェインを0に近づけます。
  • 水から取り出した生豆をしっかりと乾燥させます
  • 乾燥が終わると、風味と旨みだけが残ったコーヒー豆の完成です。

有機栽培(オーガニック)

農林水産省が認定したオーガニックコーヒー

カフェインの除去に気を使っても化学農薬などが含まれていては安全性に疑問が残ってしまいます。世界でも数少ない有機カフェインレスを扱っている工場でカフェイン除去の作業をしています。そこで、ママさんにはぜひオーガニック栽培されたコーヒーを飲んで頂きストレスフリーの妊娠期間を楽しんでください。

マタニティママの声

約200人のママからの声から誕生した有機カフェインレスコーヒー

マタニティ期間中というのは味覚が以前とは変化し、味の好みも変わってきます。妊娠期間中の一般的な味の好みを知るために産婦人科に来院されている 方々に協力していただき味の決定をしました。しかし、アンケートから得た結果で、コーヒーの味の好みは飲まれる方により様々でした。mamadecafe[ママデカフェ]はマタニティのママ達に好きな味のコーヒーを味わってもらうために3種類の味をご用意しました。

風味と旨味

レギュラーコーヒーと変わらない風味と旨味

昔からあるカフェインレスコーヒーは、カフェインの除去時に旨味も一緒に抜けてしまい、コーヒーの風味が損なわれ美味しくありませんでした。mama de cafeの有機カフェインレスコーヒーは、最大限風味が落ちにくいのはもちろん、薬品を一切使わず、水のみでカフェインを除去しております。

美味しさの秘密は一杯ずつの包装!!

商品は一杯ずつ丁寧に包装されております。

コーヒーと空気が触れてしまうと酸化してしまい、香りがどんどん無くなり、味が損なわれてしまいます。そこで、空気にできるだけ触れないようにするために、チッ素を入れています。このようにしてママデカフェの美味しさは保たれているのです!

コーヒーインストラクター検定の資格所有者が味と品質を管理しております
コーヒーの生豆

コーヒーの味は焙煎により大きく左右されます

うまみだけを抽出できるように中粗挽き

一杯ずつ美味しさをとじこめました

誕生ストーリー

mamadecafe[ママデカフェ]の始まりは赤ちゃんを想うママからの一言がきっかけでした

カフェインレスコーヒーの
研究とママが考えるコーヒー

ママの気持ち
200人のママにアンケート

林産婦人科様のご協力

「安心・やさしい・楽しい」がママたちの想いでありmama de cafeのテーマになりました。理想のカフェインレスコーヒーに近づくためにたくさんのママのご協力によりmama de cafeが誕生いたしました

mama de cafeのこだわり

新しい命を育むママのために、そして大切な赤ちゃんのために、やすらぎのひとときを提供したい

〜 mama de cafeの「安心」へのこだわり〜
薬品を使わないカフェイン除去を選びました赤ちゃんと共に楽しめるコーヒー
〜 mama de cafeの「やさしさ」へのこだわり〜
有機JASマーク取得オーガニックとは?
〜 mama de cafeの「楽しさ」へのこだわり〜
ママの楽しい・ナチュラル・オシャレを伝えるパッケージコーヒーを楽しむために選べる3種類のコーヒー カフェ・ラテ派のママも楽しめるように
〜 mama de cafeの「ママ」へのこだわり〜
200人のママの声を聞き、商品開発いたしました

フジエダ珈琲 ママデカフェの「オーガニック・カフェインレスコーヒー」はママのライフスタイルを応援します!

ママたちに安心・安全なカフェタイムをお届けしたい。
そんな想いからママと赤ちゃんにこだわったコーヒーを作りました。

メキシコDESCAMEX社の検査でカフェイン0.1%以下だと確認が取れた物のみを使っています。
農林水産省認定 有機JASを取得しているオーガニック・カフェインレスコーヒーです。

Quality Certificate
↑ メキシコ産のコーヒー豆 カフェイン0.1%以下という証明書付きで入荷しています。

コーヒーは嗜好品で、好みが十人十色焙煎による味の違いを出しました!

コーヒーロースターとしてママにコーヒーのマイベストを見つけてカフェタイムを楽しんでもらいたい!
そこでママたちにはアンケートにご協力いただき、どのような味が好きかを聞きました。
「濃いめの味」、「コクと酸味のバランスが良い味」、「軽めの味」の3種類、アンケート結果では好みが偏ることなく、十人十色のお好みでした。
あらゆる人に美味しいと言ってもらえるコーヒーはないという結論に至りました。

こだわりを持って3段階の焙煎度合いで全国のママにご提供致します!

コーヒーノキは日本の気候ではほぼ育てることはできません。
そのためコーヒーの生豆は外国から買い付けをしてきます。

数あるコーヒーの中でもメキシコ産の限られたコーヒー豆しかママデカフェに必要なコトを満たすことができませんでした。

「これでは銘柄による味をお選びいただけない・・・
でもママデカフェでは、お客様ひとりひとりの好みにあったコーヒー「マイベスト」でカフェタイムを楽しんでもらいたい!」

コーヒーの味を一番決めるところは焙煎(ロースト)です。
普通コーヒー豆の焙煎というのは手間や効率の問題から1種類の豆に1種類の焙煎温度を限定してつくります。

「品質」も「ママのマイベスト」も妥協はしたくない!

どんなに効率が悪くても。
どんなに手間がかかっても。

そこで・・・
納得できて高品質なメキシコ産の限られた豆を「ロースター フジエダ珈琲」として
こだわりを持って3段階の焙煎度合で作りました!

ママデカフェは開店してから
お客様より
・「もう少し試したい」 ・「友人にもお試しをプレゼントしたいな」 ・「友人にもママデカフェを知ってもらいたいな」 という声を頂戴いたしました。
コーヒーは人それぞれ、味の好み、飲む杯数、飲む頻度も様々です。
私達は、そんなお客様おひとりお一人のお好みにあったコーヒー「マイベスト」をみつけていただきたい。
納得の味でカフェタイムを過ごしていただきたい。
そこで・・・!
お試しセットを心ゆくまで何度でも何個でも送料無料でお買い求めいただけるようにしました!

“納得するまで”お試しセット? 何度でも 何個でも 送料無料 ?

容量:マイルド2杯分・オリジナル2杯分・ビター2杯分
1杯あたり約167円!

価格:999円(税別)

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